-
Ukusni meki rakovi
Ovi plavi rakovi su izuzetno ukusni prženi, ali morate biti veoma oprezni kada to radite!Toplo bih preporučio korištenje ekrana za prskanje.Ovo je odličnog ukusa uz fini koktel i/ili tartar sos.Upute za kuvanje: Vrijeme pripreme: 10 minuta Vrijeme kuhanja: 6 minuta (svaki rak) *Napravi oko 8 ...Čitaj više -
Strategije sakupljanja posuđa od lijevanog željeza
Kada počinju da sakupljaju starinsko posuđe od livenog gvožđa, često postoji tendencija novih hobista da žele da nabave svaki komad na koji naiđu.Ovo može dovesti do nekoliko stvari.Jedan je manji bankovni račun.Drugi je mnogo gvožđa koje im brzo postaje nezanimljivo....Čitaj više -
Jedite ukusno pečenje u loncu
Upotreba vaše holandske pećnice od livenog gvožđa za pripremu savršenog pečenja je veoma jednostavna!Ključno je da se dinsta dugo na veoma niskoj temperaturi.Ovi jednostavni savjeti će garantirati sočno pečenje koje će svi voljeti!Upute za kuvanje: Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme kuhanja: 3-3 ½ sata...Čitaj više -
RECEPT ZA S'MORES KOLAČIĆ ZA TGAVO
Savršeno kada postoji zabrana vatre kada žudite kampirati kod kuće ili želite zadovoljiti dvije želje odjednom, tiganj za kolačiće koristi prethodno pripremljeno tijesto za kolačiće kako bi ovo bilo lako kao i uvijek.Pogledajte recept u nastavku i isprobajte ga!Sastojci 2 kašike putera 2 pakovanja testa za kekse (bilo log...Čitaj više -
Kokice od livenog gvožđa
Kokice u tiganju od livenog gvožđa ili u holandskoj rerni su jednostavne i imaju prednost što dodatno začinjavaju dok proizvode ukusan zalogaj.Provjerite jesu li vaše kokice svježe;najbolje je čuvati u staklenoj posudi, jer je sačuvana vlažnost.Odaberite neutralno ulje s visokom tačkom dima poput rafinisanog...Čitaj više -
Kuhanje klasične pocrnjene ribice na otvorenom
Kuvanje od livenog gvožđa danas je popularno kao i pre nekoliko vekova.Kao i u prošlosti, današnji kuvari su otkrili da su tiganji, roštilji, lonci, tiganji, holandske pećnice i druge vrste posuđa od livenog gvožđa u stanju da proizvedu neverovatan niz ukusnih, domaćih jela.Sakupljamo...Čitaj više -
KAKO ZAČINITI SVOJE POSUĐE OD LIJENOG GVOŽĐA?
Bilo da ste prvi put začinivač od livenog gvožđa ili iskusan začinivač.Začinjavanje posuđa od livenog gvožđa je jednostavno i efikasno.Evo kako začiniti svoje liveno gvožđe: 1. Prikupite zalihe.Spustite dvije rešetke pećnice na donji položaj u vašoj pećnici.Zagrijte pećnicu na 450°F.2.Pripremite posudu.Očistite kuvara...Čitaj više -
Kako održavati, čistiti i čuvati tiganj od livenog gvožđa
Održavanje tokom upotrebe Izbegavajte oštećenje vašeg tiganja od livenog gvožđa kada ga koristite tako što ćete zapamtiti da: ● Izbegavajte ispuštanje ili udaranje tiganja o ili o tvrde površine ili druge tiganje ● Zagrevajte tiganj na ringlu polako, prvo na nisku, a zatim povećajte na veće postavke ● Izbjegavajte korištenje metalnog pribora oštrih rubova ili kukuruza...Čitaj više -
Kako odabrati holandsku pećnicu od emajliranog lijevanog željeza?
Trenutno se lonac od lijevanog željeza na tržištu može podijeliti na kinesko (azijsko) okruglo dno i zapadnjačko ravno dno prema obliku dna lonca.Prema namjeni, uglavnom se razlikuju tiganji s ravnim dnom, tiganji plitkog dna i duboki lonci za supu.Prema t...Čitaj više -
Uputstvo za posuđe od emajliranog livenog gvožđa
Kako koristiti emajlirano posuđe od livenog gvožđa 1. Prva upotreba Operite posudu u vrućoj vodi sa sapunom, zatim isperite i dobro osušite.2. Zagrevanje za kuvanje Srednja ili niska vatra će dati najbolje rezultate za kuvanje.Kada se tiganj zagrije, gotovo svo kuvanje se može nastaviti na nižim postavkama. Visoke temperature bi trebale samo...Čitaj više -
Uputstvo za posuđe od lijevanog željeza
Kako koristiti prethodno začinjeno posuđe od lijevanog željeza (površinska obrada: biljno ulje) 1. Prva upotreba 1) Prije prve upotrebe, isperite toplom vodom (ne koristite sapun) i dobro osušite.2) Prije kuhanja, na površinu za kuhanje nanesite biljno ulje i lagano zagrijte tiganj (uvijek počnite na laganoj vatri...Čitaj više -
Koristite uputstvo za posuđe od livenog gvožđa
Nikada ne čuvajte hranu u livenom gvožđu.Nikada ne perite liveno gvožđe u mašini za pranje sudova.Posuđe od livenog gvožđa nikada ne čuvajte mokro.Nikada nemojte prelaziti sa veoma toplog na veoma hladno, i obrnuto;može doći do pucanja.Nikada ne skladištite sa viškom masnoće u tepsiji, ona će postati užegla.Nikada ne skladištite sa poklopcima, pokrivajte poklopac papirnim ubrusom na...Čitaj više