Nikada ne čuvajte hranu u livenom gvožđu.
Nikada ne perite liveno gvožđe u mašini za pranje sudova.
Posuđe od livenog gvožđa nikada ne čuvajte mokro.
Nikada nemojte prelaziti sa veoma toplog na veoma hladno, i obrnuto;može doći do pucanja.
Nikada ne skladištite sa viškom masnoće u tepsiji, ona će postati užegla.
Nikada ne skladištite s poklopcima, pokrivajte poklopac papirnim ubrusom kako biste omogućili protok zraka.
Nikada nemojte prokuvati vodu u posuđu od livenog gvožđa – to će 'isprati' vaše začine i zahtevaće ponovno začinjavanje.
Ako primijetite da vam se hrana lijepi za tavu, jednostavno je dobro očistiti posudu i postaviti je za ponovno začinjavanje, samo slijedite iste korake.Ne zaboravite da holandskim pećnicama i roštiljem treba ista pažnja kao i tiganju od livenog gvožđa.
Vratite se u prošlost i uživajte u drugačijem svijetu kuvanja, bez brige da ćete ogrebati neljepljivi premaz.