Emajlirano posuđe od livenog gvožđa Prednosti:
Zadržavajte toplotu dugo vremena.
Prekrasne boje emajla i lako se čisti.
Ravnomjerno raspršite toplinu po cijeloj površini za kuhanje.
Pogodno za sve štednjake osim za mikrovalnu i mašinu za pranje sudova.
Vrhunski dizajn poklopca koji može staviti kockice leda, stvarajući cirkulaciju i zaključavanje umaka i hranljivosti za hranu.
Kako održavati posuđe od livenog gvožđa
Nikada ne čuvajte hranu u livenom gvožđu
Nikada ne perite liveno gvožđe u mašini za pranje sudova
Posuđe od livenog gvožđa nikada ne čuvajte mokro
Nikada nemojte prelaziti sa veoma toplog na veoma hladno, i obrnuto;može doći do pucanja
Nikada ne skladištite sa viškom masnoće u tepsiji, ona će postati užegla
Nikada ne skladištite s poklopcima, pokrivajte poklopac papirnim ubrusom kako biste omogućili protok zraka
Nikada ne prokuhajte vodu u posuđu od livenog gvožđa – to će 'isprati' vaše začine i zahtevaće ponovno začinjavanje
Ako primijetite da vam se hrana lijepi za tavu, jednostavno je dobro očistiti posudu i postaviti je za ponovno začinjavanje, samo slijedite iste korake.Ne zaboravite da holandskim pećnicama i roštiljem treba ista pažnja kao i tiganju od livenog gvožđa.