1) Liveno gvožđe može ravnomerno provoditi toplotu.Posuđe od livenog gvožđa obezbeđuje ravnomernu distribuciju toplote na hranu.Ovo je posebno korisno kod lonaca za tepsije od livenog gvožđa i holandskih pećnica kada se peče na niskim temperaturama u rerni.
2) Idealan izbor za široku lepezu ploča za kuvanje i rerne.Možemo vam ponuditi razne vrste posuđa od livenog gvožđa različitih veličina i stilova, uvek se nađe neko ko vam odgovara.
3) Traje decenijama.Posuđe od livenog gvožđa može se dugo koristiti kao porodično nasleđe iz generacije u generaciju.
4) Dobro za zdravlje:
O. Može da se kuva sa manje ulja
B. To je alternativa bez hemikalija za neprijanjajuće posuđe
C. Kuvanje sa livenim gvožđem može dodati gvožđe vašoj hrani
Nikada ne čuvajte hranu u livenom gvožđu.
Nikada ne perite liveno gvožđe u mašini za pranje sudova.
Posuđe od livenog gvožđa nikada ne čuvajte mokro.
Nikada nemojte prelaziti sa veoma toplog na veoma hladno, i obrnuto;može doći do pucanja.
Nikada ne skladištite sa viškom masnoće u tepsiji, ona će postati užegla.
Nikada ne skladištite s poklopcima, pokrivajte poklopac papirnim ubrusom kako biste omogućili protok zraka.
Nikada ne prokuhajte vodu u posuđu od livenog gvožđa - to će 'isprati' vaše začine i zahtevaće ponovno začinjavanje.
Ako primijetite da vam se hrana lijepi za tavu, jednostavno je dobro očistiti posudu i postaviti je za ponovno začinjavanje, samo slijedite iste korake.Ne zaboravite da holandskim pećnicama i roštiljem treba ista pažnja kao i tiganju od livenog gvožđa.